El pomelo es una fruta que pertenece a la familia de los cítricos. Como el resto de cítricos, crece en climas tropicales y subtropicales de todo el mundo. Con forma de esfera o globo, posee unos 15 cm de diámetro. Su corteza es lisa o rugosa de color amarillo o rosácea. Tiene un sabor amargo, aunque dependiendo de la variedad es más dulce.
