La papaya es una fruta tropical que crece en el papayo, un arbusto que llega a medir 10 metros de altura. Su forma es ovalada o aperada y su piel lisa varía de color : verde, amarillo y naranja. Mide entre 10-25 cm y su peso oscila entre 500g y 1000g, aunque podemos encontrar papayas de hasta 5 kg.
Su pulpa es roja- anaranjada y amarilla. El sabor de esta fruta tropical es dulce y jugoso. De la papaya se consume su pulpa y sus semillas secas.