Cebolla Roja

La cebolla roja es una variedad con la piel color rojo púrpura. Su carne es blanca con matices rojizos. Su sabor es más suave y dulce que el de otras variedades de cebolla. Su color rojo procede de las antocianinas y flavonoides, lo que convierten a la cebolla roja en un potente antioxidante.

 

Categoría:

Descripción

Variedades

 

Origen

España

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