Grupo Plátanos López (GPL), una empresa líder en el sector de frutas, se ha consolidado como un referente en la comercialización de plátanos y bananas. Recientemente, hemos aparecido en un informe de Alimarket que destaca la participación clave de nuestro Director de Desarrollo, Ricardo Alonso Plaza. A continuación, abordaremos las preguntas planteadas en la entrevista con Alonso.

1. Evolución del Consumo de Plátano y Banana en 2023:

Alonso señala que el consumo de plátanos ha experimentado un repunte en 2023 en comparación con el año anterior. En 2022, la producción se vio afectada por el volcán de La Palma, lo que resultó en una disminución del 10% en la oferta. Respecto a las bananas, los primeros cuatro meses de 2023 registraron escasez debido al encarecimiento en 2022 y al aumento de los precios de los plátanos de Canarias. Sin embargo, superada esta etapa, se observó el patrón anual de aumento de la producción en origen, llevando a una reducción de precios y al consecuente aumento en las ventas.

2. Impacto de la Inflación en la Venta de Plátano/Banana:

Alonso destaca que la inflación no impacta directamente en los precios de la fruta, ya que estos son inherentemente inestables. Aunque reconoce que los insumos han experimentado un aumento, subraya que la variabilidad de precios está más vinculada a la producción en origen que a factores inflacionarios.

3. Novedades en Presentaciones e Inversiones en Instalaciones:

En cuanto a mejoras y novedades, Mercedes Perea, General Manager de GPL, revela que la empresa asigna anualmente un porcentaje de sus beneficios para la mejora de instalaciones. Para el año 2024, tienen planeado mejorar las cámaras de maduración. Además, destacan el compromiso con la seguridad alimentaria, anticipando la obtención de la certificación IFS a partir de enero de 2024, un estándar reconocido a nivel mundial.

En línea con su enfoque en la sostenibilidad, GPL planea instalar placas solares en uno de sus almacenes en Torrejón de la Calzada. Estos esfuerzos reflejan el compromiso continuo de Grupo Plátanos López con la calidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en la industria de frutas, consolidando su posición como líder del sector.