En Grupo Plátanos López, la calidad de nuestros productos es nuestra máxima prioridad. Desde el momento en que los géneros llegan a nuestras instalaciones, nos comprometemos a garantizar que cumplen con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Con un enfoque riguroso en el control de calidad, nos esforzamos por ofrecer productos frescos, saludables y deliciosos a nuestros clientes en todo momento.

Inspección

Uno de los aspectos clave de nuestro proceso de control de calidad es la inspección rigurosa de los productos que llegan a nuestras instalaciones. Los géneros pueden llegar a nosotros de diversas formas: por barco, en avión o por tierra. Aquellos que provienen de otros países están sujetos a inspecciones rutinarias por parte de las autoridades sanitarias para verificar que cumplan con las normativas y regulaciones de España en materia de seguridad alimentaria.

Los productos que llegan por barco suelen tardar más en llegar a nuestras instalaciones en comparación con los que llegan por avión o por tierra.

Además, los pallets que transportan estos productos suelen ser diferentes, siendo más altos. Esto requiere un cuidado adicional por parte de nuestro equipo, ya que el género puede sufrir daños durante el transporte prolongado. Por esta razón, implementamos medidas especiales para garantizar la integridad y la frescura de los productos que llegan por vía marítima.

Puertos

Nuestros puertos principales de recepción son Algeciras y Vigo, aunque también recibimos productos en puertos como Málaga y Valencia. Independientemente del lugar de origen o del medio de transporte utilizado, cada lote de productos que recibimos es sometido a una exhaustiva evaluación de calidad. Nuestro equipo de expertos en control de calidad realiza inspecciones visuales, pruebas sensoriales y análisis microbiológicos para asegurarse de que nuestros productos cumplen con nuestros estándares de calidad.

Condiciones de mantenimiento

Además del control de calidad en la recepción de los productos, también implementamos estrictos protocolos de almacenamiento y manipulación para preservar su frescura y calidad. Esto incluye el mantenimiento de condiciones de temperatura y humedad óptimas, así como la separación adecuada de productos para evitar la contaminación cruzada.

En resumen, en Grupo Plátanos López estamos comprometidos con la excelencia en el control de calidad de nuestros productos. Desde la recepción hasta la entrega final, nos esforzamos por garantizar que nuestros clientes reciban productos frescos, seguros y de la más alta calidad en todo momento. Nuestro compromiso con la calidad es una parte fundamental de nuestra filosofía empresarial y nos impulsa a seguir mejorando y superando las expectativas de nuestros clientes.